Джулия Робертс: миллионы за лучшую улыбку Голливуда
20.08.2016 – 3:00 дп | Нет комментариев

Сегодня фильмы с участием Джулии Робертс любимы во всем мире. Каждая картина собирает миллионы долларов в прокате — люди вновь и вновь спешат полюбоваться этой очаровательной улыбчивой актрисой, излучающей искренность и доброту. А начинала Джули …

Читать запись полностью »
Идеи бизнеса

Проверенные идеи для малого, среднего, а порой и крупного бизнеса

Новые идеи бизнеса

Свеженькие идеи для бизнеса – спешите снять сливки!

Бизнес планы

Бизнес планы, которые вы без труда адаптируете под свои условия

Истории успеха

Истории успешных и богатых людей, талантливых предпринимателей и бизнесменов.

Главная » Идеи бизнеса

Кейтеринг – беспроигрышный вариант для бизнеса

Опубликовал в 10.04.2016 – 7:55 дпНет комментариев
Кейтеринг – беспроигрышный вариант для бизнеса

Бизнес кейтеринг

В мире бизнеса существует масса неиссякаемых источников для заработка. Среди них едва ли не главный – это сфера питания. Классический вариант – открытие ресторана или простого кафе – довольно дорогой и длительный вариант для собственного дела. Да и конкуренция на этом сегменте рынка зашкаливает. Мы предлагаем вам оптимальный вариант, который вы можете использовать как автономно, так и в паре со своим рестораном или банкетным залом. Это кейтеринг, другими словами,  бизнес идея доставки блюд, к примеру, в офисы или на частный фуршет. Возможности для работы неограниченные, а перспектив для развития предостаточно. Окупаемость такого рода капиталовложений, естественно, не супербыстрая и в целом зависит от клиентской базы – чем она больше, тем лучше.

Как занять место на рынке кейтеринга?

Организация кейтеринга предполагает несколько стадий, каждая из которых определяет размер задействованного начального капитала.

Кейтеринг – беспроигрышный вариант для бизнеса

Организация кейтеринга

Во-первых, определите целевую аудиторию клиентов. На кого вы больше ориентируетесь:

  • проведение корпоративных праздников
  • роскошных банкетов
  • простая доставка обедов в деловые центры

Кстати, всё это можно совмещать, зарабатывая ещё больше. К примеру, те компании, кому вы поставляете обеды, могут заказать у вас проведение корпоратива.

Подбор места и помещения непосредственно для организации приготовления пищи. Главный принцип – соответствие санитарным нормам. Идеальный вариант – это бывшие столовые, но можно подыскать и непрофильные помещения. Цена на покупку колеблется от 500 рублей за м.кв без оборудования, до 1 500 рублей за тот же м.кв, но уже соборудованием. Не забудьте о том, что ещё, в среднем,

50-55 тысяч рублей уйдет на ремонт.

Существенная статья расходов – закупка необходимого оборудования. Для полного комплекта потребуется 1 млн. рублей. Таким образом, ваша производственная мощность будет адекватна любым запросам клиента.

Закупка необходимой посуды для транспортировки и сервировки еды обойдётся примерно в 150 тыс.руб.

Стоит позаботиться о транспорте, можно брать автомобиль-фургон на прокат, но целесообразнее его купить – он отработает себя буквально за несколько месяцев. Хотя в первое время может помочь курьерская служба в Краснодаре, которая и будет развозить ваши заказы.

Подберите квалифицированный штат поваров и официантов, дабы кейтеринг сервис был на высшем уровне. Как минимум, вам нужно по повару на каждый цех, а также 3-5 официантов. Отличный шеф-повар может стать изюминкой вашей компанией –  тщательно выбирайте его кандидатуру.

Кейтеринг – беспроигрышный вариант для бизнеса

Кейтеринг сервис

Полностью окупить себя бизнес кейтеринг может за полтора года, при размере инвестиций в 2,3 млн.рублей. Для этого нужно задействовать рекламу, ориентироваться на заказы не меньше 10 человек, а вот для банкета цены должны составлять в среднем 300-2000 рублей за человека.

 

 

 

 

Предлагаем посмотреть видео о правильной организации кейтинга:

Компания Volkswagen отказалась от разработки нового автомобиля Volkswagen Tiguan http://toyota-verso.ru/newsblog/np-484. Экономическая выгода от проекта не оправдалась.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставьте комментарий

Добавьте комментарий ниже или обратную ссылку со своего сайта. Вы можете также подписаться на эти комментарии по RSS.

Всего хорошего. Не мусорите. Будьте в топе. Не спамьте.

Вы можете использовать коды HTML:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

На сайте используются Gravatar. Чтобы его получить зарегистрируйтесь .

сколько стоит снять помещения для вечеринки